Umělecká kariéra Jana Exnara se rovnoměrně tříští mezi malbu a práci se sklem, kdy se zaměřuje nejen na unikátní vitráže a malbu na sklo, ale zejména se věnuje tavené skleněné plastice. Jako absolvent ateliéru skla pod vedením prof. S.Libenského na pražské UMPRUM má právě k této technologii logicky nejblíže.

Zatímco dříve se Exnar věnoval zejména práci s křišťálovým sklem, kdy se v plastikách rozzářily jednotlivé drobné bubliny, tak v poslední době spíše volí decentně zvolené barevné odstíny, které jsou v souladu s elegantními tvary a ladnými křivkami jeho skulptur. V Exnarových dílech se zrcadlí zejména přírodní motivy; ať už se jedná o různě rozkvetlé květy či o mořský příboj zobrazený v jedinečných skleněných plastikách, ve kterých se střídají jemně vybroušené hrany a hrubě vypadající masa skla.

Exnarova díla jsou zastoupena v několika významných muzeích a privátních sbírkách po celém světě, nejvíce v Evropě a ve Spojených státech.